LE MEMORIE GASTRONOMICHE DI PAOLO SANTONINO – incontri di approfondimento a “La cucina del mortaio e del pestello”
14 Marzo 2016
Anche la letteratura di viaggio quattro-cinquecentesca ha le sue guide gourmet, redatte da personaggi curiosi di sapori locali e dal palato fino, che segnalano piatti