Sfogliare su uno schermo le pagine virtuali del manoscritto di maestro Martino, il principe dei cuochi del Rinascimento, o quelle del codice alemanno del ‘Buechlein der Gesundheit’, adattamento del ‘Regimen sanitatis’ di Konrad von Eichstaett (m. 1342), è un’esperienza che potrete vivere visitando la mostra «La cucina del mortaio e del pestello: alimentazione e salute tra Medioevo ed Età moderna» a cura di Alessandra Sirugo e Cristina Fenu presso il Museo petrarchesco piccolomineo. Le prossime visite guidate saranno effettuate sabato 16 gennaio alle ore 11 e giovedì 21 gennaio alle 17.
Si prenotano inoltre visite guidate e laboratori didattici sul manoscritto e il libro a stampa antico per le scuole.
Il Museo petrarchesco picccolomineo di via Madonna del mare, 13 è aperto con ingresso libero da lunedì a sabato dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 19.
informazioni: 040/6758184 o 040/6758277
e-mail: museopetrarchesco@comune.trieste.it
aggiornamenti sul sito www.museopetrarchesco.it e sul profilo Facebook del Museo petrarchesco piccolomineo.
adattamento del ‘Regimen sanitatis’ di Konrad von Eichstaett (m. 1342).
